소식

May 16, 2023

Cuzen Matcha Maker 2023: 신선한 자동 말차 기계

모든 제품은 Esquire 편집자가 신중하게 선별했습니다. 우리는 이러한 링크로부터 수수료를 받을 수 있습니다. Cuzen은 내 주방에서 바로 빠르고 쉽게 말차를 만들어줍니다. 지금 쇼핑하세요 $299, cuzenmatcha.com

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Cuzen은 내 주방에서 바로 빠르고 쉽게 말차를 만들어줍니다.

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에스콰이어 추천에 오신 것을 환영합니다. 많이 연구되었습니다. 철저히 조사되었습니다. 이 선택은 힘들게 번 현금을 사용하는 가장 좋은 방법입니다.

내가 카페인 음료에 얼마나 많은 돈을 쓰는지 말하면 입이 떡 벌어질 것이다. 계산해 보도록 하겠습니다. 하루에 두 번씩, 한 팝에 약 8달러(고마워요, 뉴욕시 물가)입니다. 내 은행 계좌, 내 어머니, 내 지역 바리스타에 따르면, 그 똥이 합산됩니다. 그래서 얼마전부터 집에서 술을 만들기로 결심했습니다. 커피? 문제가 아니다. 차이? 아마도 세상에서 가장 쉬운 일일 것입니다. 우유, 차이 농축액, 즐겨보세요. 말차? 글쎄요, 그래서 상황이 복잡해졌습니다.

말차를 잘못 만드는 것은 쉽습니다. 말차를 올바른 방법, 즉 맛있는 방법으로 만들려면 더 많은 단계와 인내심이 필요합니다. 신선하고 풍미가 가득한 올바른 분말을 찾아야 합니다. 그것을 완성하려면 특별한 나무 거품기와 그릇을 구입해야 합니다. 말차와 물의 비율이 딱 맞아야 물에 젖은 녹색 진흙이 나오지 않습니다. 안타깝게도 말차는 이전에 제가 가장 만들기 가장 좋아하는 음료이자 가장 즐겨 마시는 음료였습니다. 무대 왼쪽으로 입장: Cuzen Matcha Maker.

세련되고 우아한 기계는 항상 내 아파트에 새로 온 사람들의 질문을 불러일으킵니다. 나는 그들을 비난할 수 없습니다. 마치 우주에서 내 부엌으로 떨어진 미래형 항공기 조각처럼 보입니다. 최소한의 디자인은 기계에 필요한 최소한의 노력과 잘 어울립니다. 요즘은 클릭 한두 번만 하면 집에서 말차를 받을 수 있어요. Cuzen은 휘젓기, 물 섞기, 완벽하게 완성된 차, 귀리 우유, 물 또는 얼음과 섞일 준비까지 모든 단계에서 저를 위해 모든 것을 해 줍니다. 버튼을 한 번만 클릭하면 붐이 터집니다. 말차입니다.

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자동 말차 기계를 사용하면 말차의 좋은 부분이 희생되지 않을까 걱정이 되었습니다. 가루를 곱게 갈아서 휘저을 필요도 없고, 적당량의 물도 필요하지 않나요? , 잘 자란 말차 잎에서 나올 필요는 없나요? 쿠젠 앞에서 나의 두려움은 즉시 해결되었습니다. 위의 모든 질문은 완벽한 말차를 만드는 방법에 대한 기계의 엄청나게 심층적이고 다재다능한 지식을 통해 답변되었습니다.

우선, 말차 메이커 키트에는 쿠젠 말차 잎 블렌드 3팩이 함께 제공됩니다. 이것은 말차 잎을 기계에 부으면 세라믹 분쇄기와 자기 거품기(나무 거품기 또는 전통적인 석재 분쇄기 대신)를 사용하여 매우 미세하고 매우 신선한 분말로 분쇄되는 말차 잎입니다. 따라서 기계가 여러분을 위해 모든 노력을 다하더라도 여러분은 여러분이나 여러분이 가장 사랑하는 바리스타가 한 번 했던 노력에서 비롯된 맛을 희생하지 않습니다.

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쿠젠의 사용법을 익힐 때까지 말차 한 잔을 만드는 데 약 4분 정도 걸립니다. 확실히 매장에서 기다리는 시간보다 시간이 덜 걸리고, 집에서 전통적인 방식으로 만드는 데 걸리는 시간도 확실히 적습니다. Cuzen의 사용법을 숙지하고 나면(예: 두 번 사용) 말차를 너무 빨리 만들 수 있으므로 준비가 되기 전에 무심코 휴대폰을 스크롤할 시간조차 없습니다.

설정이 매우 간단하고 사용도 더욱 간단합니다. 단계는 쉽습니다. 말차 잎을 기계 위의 챔버에 붓고, 거품기 컵에 물을 채우고, 말차의 농도를 원하는 대로 선택하고(맞춤 설정 가능!), 만든 후 말차 샷을 즐기세요(저는 귀리를 넣었습니다). 내 안에 우유와 얼음이 있고, 진정한 말차 라떼를 만들기 위해 거품을 낸 우유를 추가할 수도 있습니다.

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물론, Cuzen은 기본적으로 자체적으로 매번 완벽한 말차 음료를 만듭니다. 하지만 저처럼 베이킹에 말차 가루를 사용하는 것을 좋아하는 사람이라면 좋은 소식이 있습니다. Cuzen이 도와드리겠습니다. 음료를 만들지 않고도 말차 잎을 알루미늄 챔버에 넣을 수 있습니다. 갈아서 나중을 위해 보관해 두세요. 베이킹을 위해 고운 신선한 가루를 꺼내거나 향수를 느낄 때 옛날 방식으로 말차를 만들어 보세요. 나는 이것을 해봤고(자랑하려는 것이 아니라 당신이 맛볼 수 있는 가장 맛있는 말차 크림치즈 프로스팅을 만듭니다) 세라믹 공장에서 생산되는 쿠젠 말차 분말과 상점에서 구입하는 말차의 상당한 차이를 볼 수 있습니다 이전에 사용했던 분말은 각 알갱이가 더 크고 맛이 덜 신선했습니다. 실제로, 하루가 끝나면 말차를 어떻게 섭취하든 관계없이 지금은 실제로 한 가지 방법밖에 없습니다.